Kuchařskému umění se dnes může naučit každý i v domácích podmínkách, informace jsou dostupné v kuchařkách, na internetu i v televizních show. Jak se stát opravdu dobrým amatérským kuchařem? Začněte od základů Stejně jako dům potřebuje základy a strom se neobejde bez kořenů, kuchařské umění stojí na základních technikách a znalostech. Jednou ze základních dovedností je krájení zeleniny. […]

Výběr varné desky nemusí být žádná věda, stačí se zaměřit na několik důležitých parametrů. Výběr té správné desky je klíčový, neboť varné desky jsou velmi důležitou součástí každého kuchyňského koutu a v zápřahu jsou mnohdy hned několikrát denně. Jak tedy varnou desku vybrat? Na které parametry je dobré se zaměřit? Čtěte dál a ve věci […]